Фартук – Кейтеринг

Интересное - FAQ



Как сделать заказ?

Вы можете позвонить нам по телефону, заполнить форму на сайте или отправить письмо на почту info@fartuk.catering. Для более быстрого и полного ответа на вашу заявку нам важно знать: дату, место проведения и чему посвящено ваше мероприятие, количество гостей, формат (фуршет, банкет, кофе-брейк), бюджет и есть ли ограничения по меню, а также ваши контактные данные (номер телефона и адрес электронной почты).

Что включено в стоимость меню?

В наше предложение мы включаем перечисленные блюда и напитки, посуду и бокалы, сервировку и накрытие столов, базовое оформление, работу официантов и поваров, доставку в пределах города (КАД), разработку меню для вас, а также уборка технического помещения и грязной посуды с площадки.

Как меняется цена?

Финальная цена зависит от количества гостей, выбора блюд, времени проведения мероприятия и дополнительных услуг.

Что можно заказать дополнительно?

Дополнительно вы можете заказать мебель (столы и стулья) для гостей, текстиль и посуду, которые не входят в базовое предложение.
Мы рекомендуем заказать питание для приглашенного персонала (фотографа, ведущего и других).
Также мы можем предложить вам оформление площадки и столов нашими партнерами-флористами, порекомендовать кондитеров, диджеев, ведущих, дать совет по выбору площадки.

Сколько стоит доставка?

Доставка в пределах города (КАД) бесплатная. Доставка за пределы КАД рассчитывается индивидуально, в зависимости от удаленности.

Какие условия и способы оплаты?

Мы просим вас внести 5000 руб от стоимости вашего мероприятия для бронирования даты. За 14 дней необходимо сделать предоплату в размере 50%, и полную предоплату за 5 дней до даты мероприятия. Отмена заказа возможна не позднее 5 дней до даты мероприятия. Мы возвращаем оплату полностью, за исключением расходов на продукты, заказанных под вас.
Способы оплаты: вы можете оплатить наличными в нашем ресторане “Фартук” на ул. Рубинштейна 15-17 или оплатить счет по безналичному расчету.

Можно ли сделать дегустацию?

Мы с удовольствием встретимся с вами в нашем ресторане “Фартук” и проведем дегустацию 5-6 блюд из вашего меню (стоимость дегустации обсуждается индивидуально).

Какие условия работы?

На подготовку, сервировку и оформление нам потребуется 2 часа до прихода гостей. Если на вашем мероприятии работают декораторы или флористы, пожалуйста, предупредите их об этом.
Нам необходимо хорошо проветриваемое отдельное помещение для работы поваров; выделенное электричество не менее 7 кВт.
Время проведения банкета – 6 часов, фуршета - 5 часов, кофе-брейка - 4 часа, каждый дополнительный час стоит 5 000 рублей.
Сумма минимального заказа зависит от формата мероприятия.

Какая форма у официантов?

Обычно наши официанты одеты в белые рубашки в стиле casual и темные брюки. Если у вас предполагается дресс код или есть особые пожелания, расскажите нам об этом.

Можно ли свой алкоголь/торт?

Мы не возражаем, если вы привезете свой алкоголь, у нас нет пробкового сбора, однако нам необходимо знать количество и ассортимент напитков, чтобы подготовить нужное количество бокалов.
То же можно сказать и о торте. Пожалуйста, предупредите нас заранее, чтобы мы приготовили дополнительную посуду.

Остальное

Мы не привозим готовую еду, а готовим и сервируем блюда на месте, чтобы все было максимально свежим и вкусным.
Расскажите нам о своем мероприятии как можно больше, нам важны и интересны любые детали и информация. Здорово, если вы можете предоставить заранее план расстановки мебели; указать, есть ли зона для разгрузки и ограничения по времени на заезд/выезд; надо ли предоставить паспортные данные сотрудников или информацию о нашем транспорте.
Нам нужно обсудить с вами тайминг мероприятия (когда подавать горячее или торт), а также узнать, кто будет решать возникающие вопросы во время мероприятия (вы, организатор или кто-то из ваших друзей или коллег).
По окончании мероприятия оставшуюся еду и напитки, мы упаковываем вам с собой.

Работа на теплоходе

Мы добавим 5000 руб за работу поваров на теплоходе из-за сложных условий (возможны исключения).


195334, Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна 15-17

Заказ по телефону: +7 812 317-17-13

info@fartuk.catering


© Фартук. Кейтеринг. 2017. Все права защищены.